viral-video

Dobre praktyki żywieniowe są na ogół nauczane w młodym wieku, przede wszystkim w nadziei na utrwalenie zdrowych nawyków na całe życie. W rzeczywistości odżywianie dla seniorów jest zasadniczo zdrową dietą zalecaną przez wszystkie okresy życia, ale uwzględnia również przewidywane zmiany związane z wiekiem, w tym zmniejszoną wytrzymałość mięśni i kości. Zmniejsz ryzyko takich adaptacji i popraw jakość życia dzięki tym 5 zdrowym produktom spożywanym dla seniorów!

5 ZDROWE POKARMY DLA OSÓB DOROSŁYCH

1. Całe ziarna

Chociaż ludzie przeważnie obawiają się słowa “carb”, wybór całych ziarenek na wyrafinowane produkty opowiada inną historię. W porównaniu do rafinowanego odpowiednika, pełnoziarniste produkty zawierają znaczne ilości błonnika i cenne witaminy z grupy B. Całe ziarna obejmują pieczywo pełnoziarniste i makarony, owies i zboża, żyto i komosa ryżowa.

2. Kolorowe produkty

“Jedz warzywa!” To o wiele więcej niż temat rozmowy przy stole w jadalni jako dziecko. Naturalnie zabarwione produkty pękają w szwach z substancjami odżywczymi. Produkty o wysokiej zawartości wody, takie jak arbuz i ogórek, mogą również pomóc w dobrym stanie nawodnienia. Jeśli masz dość surowych produktów, spróbuj smażonych warzyw, przekształcając jabłka w jabłka, dodając jagody do greckiego jogurtu, mieszając szpinak w sosy do makaronu i delektując się spaghetti squash jako makaronem makaronowym.

3. Lean Proteins

Znaczenie białka nie może być niedoszacowane w populacji osób starszych. Nieodpowiednie spożycie białka może prowadzić do zdrowego trybu życia, w tym osłabienia siły mięśni, zmniejszenia funkcji układu odpornościowego, słabego gojenia się ran i dłuższego czasu powrotu do zdrowia po chorobie. Obejmują wysokiej jakości białka, takie jak mięso, drób, owoce morza i jajka oraz źródła pochodzenia roślinnego, w tym fasolę, soczewicę i te 10 niedocenianych, pozbawionych mięsa źródeł białka, aby spróbować.

4. Mleko i produkty mleczne

“Pij mleko, aby zbudować mocne kości”, nadal rozwija się w zdrowie seniora, ponieważ jego spożycie jest na ogół niewystarczające w tej populacji. Ostatecznie, mleko dostarczające wapń jest wyjątkowo zalecane, aby zmniejszyć ryzyko osteoporozy i złamań kości. Obejmują również więcej jogurtu i sera, a jeśli nietolerancja laktozy lub zdiagnozowana jest alergia na produkty mleczne, inne zboża pełnoziarniste, szpinak, migdały, soja i wzmocniony sok pomarańczowy i mleko roślinne są znaczącymi źródłami wapnia, które można włączyć do diety.

5. Tłuszczowa ryba

Tłuste ryby są przede wszystkim bogate w dobrze znany kwas tłuszczowy omega-3, oferując właściwości przeciwzapalne dla organizmu i budując silny układ odpornościowy. Sardele, tuńczyk, śledź, pstrąg tęczowy i halibut są znaczącymi źródłami omega-3, podczas gdy inne bogate źródła obejmują siemię lniane, nasiona dyni, orzechy włoskie i oleje, w tym oliwę z oliwek. Jednak, szczególnie w przypadku trudności z przeżuwaniem i połykaniem, ryby mogą być lepszym rozwiązaniem niż chrupiące orzechy i nasiona.